2016-08-26

夏の夜


長かったような短かったような8月も終盤。

今年は記録的な暑さになるという話でしたが
大阪では35度以上の猛暑日が観測史上最多となり
まさにその通りの夏でしたσ(+_+;


お盆は奈良へ行ってきました。



時間がゆったりと流れる奈良。
特有ののんびりとした空気に包まれています。


夏の風物詩といえば、「燈花会」
奈良公園周辺を2万本のろうそくが照らします。




このイベントの雰囲気が好きで、何度か足を運んでいます。
開催日も10日間と長いので、どこかの日で都合がつけば行けるというのも魅力。



遠くまで続く無数の灯火は本当にきれいです。





世界遺産の寺院も、より厳かに映ります。




日が暮れても広い会場を歩いていたら汗がダラダラ。
今年は夜でも気温が下がらず、ほぼ毎日熱帯夜でした。
でもこういう場所に行くと真夏の夜の雰囲気もいいなぁと思います。







+ + + + +




この夏は素麺のおつゆを、市販のめんつゆから加減酢に変えて食べていました。
出汁、みりん、醤油を煮立たせてからお酢と柑橘の果汁を加えて作る加減酢は、
めんつゆに比べてかなりさっぱりしています。


多めに作って冷蔵庫に保存しておくと便利



週末のお昼ごはん。


めずらしく休日の昼間に家に居た父の分と二人前

めんどくさいので具は乗っけ盛り。麺が見えません



加減酢をベースに豆板醤とごま油を加えたおつゆを、ぶっかけにしていただきます。



ごま油の香ばしさと豆板醤のピリリとした辛さ。
ツンとしたお酢も利いていて暑い日にはもってこい^^

とはいえ、冷たくてサッパリした夏の食事もそろそろ飽きてきました。
素麺ってなぜか急激に飽きが来ますよね(笑)
ホクホクと甘いお芋や南瓜が恋しくなってきた今日この頃です。



2016-08-14

きょろちゃんのかき氷



きょろちゃんと聞くと、まず頭に浮かぶのは
このキョロちゃんかもしれませんが…


クエッ…



“かき氷のきょろちゃん”というと、こちら。




ご存知でしょうか?
ハンドルを回すとお目目がきょろきょろと動く
愛嬌たっぷりの氷削り器です。
幼い頃から家で作るかき氷はこの子でした。
うちにもあった!という方もいらっしゃるのでは…


春に作ったいちごシロップをかき氷にかけて食べたくて
夏まで大事に残しておいたのですが、


肝心のかき氷器を持っておらず
手頃なものを買おうかなと思っていたところ、
「そういえば実家にきょろちゃんがあったはず…」と思い出しました。

戸棚の奥深くで眠っていたのを発見して、
さっそく連れて帰ってきれいに洗って…

この夏、息を吹き返しました!

うちにあるのはイエローきょろちゃんです♪


刃も錆びてないし、まだまだ現役!
久しぶりに働いてもらって、


キョロキョロ


自家製シロップと練乳をかけていただきます



梅酒を漬けた時の実を梅ジャムにしていたので
かき氷にトッピングして原液をかけてさっぱりと



色んなアレンジで楽しんでいます。



そんなきょろちゃんですが、今年は何やら動きがあったようで…
こちらをご覧ください↓



おかえり、きょろちゃん……??


なんと2016年に復刻販売されたそうなんです!!
タイガー魔法瓶 公式特設サイト
SNSなどでも賑わっています



これを見ると、うちにあるのは初代ということになります。

発売は40年前。昭和50年代ですね。
まだ捨てずに残っていたのが奇跡に近い気がします。

箱に至っては、あちこちボロボロになって
相当な年代物と化していました。


そして切なくなるほど昭和レトロ。


当時、小さな子どもがいる家庭で大人気だったきょろちゃん。
復刻版の登場で、またあの微笑ましい親子の思い出がくり返されていくのかもしれませんね^^

今はコンパクトでスタイリッシュなかき氷器もたくさんありますが、
私も改めて元祖きょろちゃんを大事にしていこうと思いました(*^-^*)




2016-08-06

サマーアソートクッキー


暑中お見舞い申し上げます



 丸いクッキーで夏のアイシングクッキーを作りました。



Mサイズ



Sサイズ



ミニミニサイズ


夏休みで遊びに来ていた従姉妹の子供たちが
喜んでびっくりするほどたくさん食べてくれました^^
金魚をニモと言っていましたが…


それにしても毎日溶けそうな暑さです。
突然降ってくる大雨にも何度かやられました。
夏の天気は不安定ですね~
皆さまどうぞご自愛下さい。



2016-08-01

夏旅


浜松に行ってきました。

楽しみにしていた浜名湖は、
青い夏空が広がり絶好のクルージング日和!




たっぷり60分コースで、湖を周遊しました。



水面の照り返しで一気に日焼けしましたが
やっぱり遊覧船は楽しかったです。

アクティビティを楽しむ人もたくさん



湖の次は、山へ。
竜ヶ岩洞に行きました。



この竜ヶ岩洞は東海地方の最大規模だそうで、
地底には落差30mの大滝があってマイナスイオンたっぷり。
歩ける距離も400mと長く、見応えがあります。



ひんやり涼しくてまさに天然のクーラー。
入ったとたんにサーッと汗がひきます。
夏の鍾乳洞はオアシスですね。



所々ライトアップもされていて
幻想的で神秘的な空間でした。



それにしても周辺の景色が美しいです。




 
他に、徳川家康が築いた浜松城や
 

小さなお城ですが城主が多く出世したことから
出世城と言われているそうです


柴咲コウさん主演の来年の大河「井伊直虎」は
浜松市・奥浜名湖が舞台



うなぎパイファクトリーにも行きました。


お土産にミニサイズのうなぎパイが貰えます



ご当地グルメも抜かりなく…

うな重に、浜松餃子
“さわやか”のハンバーグに、竜ヶ岩洞のジェラート


リサーチしていた王道グルメも制覇して
大満足の夏旅でした。